今天呢~下班後~就和朋友們去吃了聽說很有名的"田季發爺"~
說實在的~我還真的沒有聽過耶~
他們最出名的地方就是可以一邊吃肉一邊喝酒還可以有DJ放歌啦~整個很有夜店的Feel~
高雄自由店是位於二樓,樓下是白木屋蛋糕店~旁邊有個側門可以通往二樓
第一次進來這邊~感覺還不錯呢~而且人真的很多呢~所以就沒拍門口啦~
打開菜單~價位有二種:399+10%服務費&499+10%服務費
二種不同價位可吃的菜色也不相同~
因為我們是第一次來~所以就吃399嚐鮮一下就好~~
雖然是399元~但可以吃的肉類也挺多的~
這是店家送的小菜~
剛開始服務人員會以口頭詢問需要的肉類~之後要再點餐就要寫菜單了~
菜單是可以點三次~準備開始烤肉啦~~
桌上放了好幾個瓶瓶罐罐就是網友們提到的調味料,
這裡的肉都沒有事先醃過,要透過在烤肉的過程,將這些調味料加入肉片裡
烤肉架與炭火爐都可以要求更換,烤肉架變黑了,都可以請服務人員來更換,
烤到最後炭火不夠火力時,也可以要求換新爐。
每次我們這桌都可以烤到爐子發爐~真是的~
應該可以去簽個樂透~~哈~
柳葉魚好吃,就在於裡頭有魚卵,朋友技術好~烤的超好吃的~
吃完烤肉後~就可以開始吃甜點~冰淇淋是小美品牌的哦~
餐廳的飲料區就在走道旁邊~也是採取自助式~
最後就請服務人員幫我們烤日式麻糬,作為當天完美的ending。
並不是所有服務人員都會烤麻糬,只有幾位到過台北受訓才可以幫客人服務,
他們會拿一盤花生粉、麻糬、煉乳。
先把日式麻糬放到架上烤,這時要不停的翻面才不會烤焦,而且火不能過大,
所以才需要最後時候烤,火溫最適合。烤到整個膨脹起來後,立刻挾起來沾煉乳後,
再將麻糬裹上厚厚一層花生粉並捲起來,就大功告成
今天吃的感覺真棒啊~~朋友說今天沒化妝~所以堅持不上鏡~
所以就請她幫我們拍啦~~
接著我們還跑去了享溫馨唱歌~唱到快二點才回家~今天真是開心啊~
餐廳住址:高雄市左營區自由二路303號2樓
訂位電話:07-5586800
營業時間:12:00~24:00
價格:399元+10%服務費
499元+10%服務費