Jady&kevin-幸福的家

今天因為情人節要提早慶祝的關係～

所以我這次做的餅乾是＂卡片餅乾＂當作情人節禮物～

材料有：細砂糖100g  　奶油90g   蛋１個　低筋麵粉１６０g　高筋麵粉４０g 　

　　　　可可粉一大匙　牛奶巧克力50g

做法：１。軟化奶油後，與細砂糖打至鬆發

　　　２。蛋打散成蛋液。分２－３次倒入攪拌均勻

　　　３。再將過篩的低筋麵粉。高筋麵粉混合倒入攪拌均勻

　　　４。將原味麵團分一半出來，用桿麵棍桿成０。５公分的厚度

　　　５。另一半的麵團加入過篩的可可粉一大匙攪拌均勻

　　　６。將可可麵團用桿麵棍桿成０。５公分的厚度

　　　７。用刀子將各自的麵團均切成長方形。再用心形模型壓出心形

　　　８。再將各自壓出的心形取出，交換放入各自的心形缺口中

　　　９。用１８０度c烤２０分鐘後。取出待涼

　　　１０。用牛奶巧克力以隔水加熱的方式融化，在餅乾上擠出字形即可

細砂糖100g  　奶油90g

１。軟化奶油後，與細砂糖打至鬆發

蛋１個

　２。蛋打散成蛋液。分２－３次倒入攪拌均勻

低筋麵粉１６０g　高筋麵粉４０g

３。再將過篩的低筋麵粉。高筋麵粉混合倒入攪拌均勻

４。將原味麵團分一半出來，用桿麵棍桿成０。５公分的厚度

可可粉一大匙

５。另一半的麵團加入過篩的可可粉一大匙攪拌均勻

６。將可可麵團用桿麵棍桿成０。５公分的厚度

７。用刀子將各自的麵團均切成長方形。再用心形模型壓出心形

８。再將各自壓出的心形取出，交換放入各自的心形缺口中

９。用１８０度c烤２０分鐘後。取出待涼

１０。用牛奶巧克力以隔水加熱的方式融化，在餅乾上擠出字形即可

完成啦～祝我們情人節快樂～

也希望＂東＂會喜歡這個禮物～